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必朝圣 !台北十大最hot话题餐厅 !(下)

2020-07-09 | 文章出自:

【 台北美食 】香港人几乎每年也会把大假贡献给台北,只因这里年年月月有新事,每次重游,总有新场试玩试食。如果你上次造访已事隔大半年,係时候Check Check有哪些新开的台北餐厅 ,马上收入口袋List,预备下次抢到平机票时火速出发。

 

上一回:【 台北美食 】必朝圣 !台北十大最hot话题餐厅 !(上)

 

草泥马陪你High Tea~Oia伊亚艺术咖啡馆~

Oia 伊亚艺术咖啡馆是浅水湾的人气店,有海景之余,还有草泥马坐镇卖萌。名叫Snow 的草泥马有一身白雪雪的毛,样子爆萌,连周杰伦和昆凌去年都专程来捧场。走进咖啡店,已见Snow 四围走逐一跟人客打招呼, 十足十亲善大使, 有牠陪你HighTea,心情特别靓。露天区草场尚有7只草泥马,虽然不似得Snow 可登堂入室,大家都可向店员拿些萝蔔餵牠们,再自拍一番,餵饱相机!

必朝圣 !台北十大最hot话题餐厅 !(下)
吉祥物Snow实在太受欢迎,每次Social 15分钟就要坐低唞唞!
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这是Snow的爸爸,不经修饰的狂野「髮型」是草泥马界的潮流指标。
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大人小朋友都是这班萌星的粉丝。
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去年周杰伦都来捧场。
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金桔冰调茶NT180/HK$46 夏天呷一口由鲜金桔、柠檬、红茶调製的冰茶,马上透心凉,另有咖啡、花草茶、鬆饼轻食、地中海简餐等。

地址:新北巿三芝区后厝里北气势子12-1号 (显示地图)

电话:886-2-2636 3766

营业时间: 星期一至五11am-8pm;

星期六、日11am-9pm

Facebook专页:Oia伊亚艺术咖啡馆

交通:由三芝浅水湾海滨公园前往,步行约5分钟

砖窑烤出滋味料理~Pizza Olmo~

香 港人喜欢吃Pizza,但想在本地吃由砖窑烤製的却非易事。芝柏山庄有一间主打窑烤料理的店家Pizza Olmo,Pizza、麵包、猪脚全由炭火烤焗,香味在门外远处已闻到。店主李先生曾在意大利学烹饪,对意式砖窑料理情有独锺,店内有2座大砖窑,分别用 来烤製麵包、Pizza 和招牌猪脚。李生更DIY 用小麦、苹果、樱桃做原料培养天然酵母,出炉麵包不单止好味,而且健康。

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巨型砖窑是Pizza Olmo提升食物层次的秘密武器。
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窑烤霸王别鸡Pizza NT200/HK$51 青酱味道特别开胃,鸡肉味鲜,饼皮脆薄吸引,窑烤滋味零舍不同。
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窑烤德国猪脚NT590/HK$151 猪脚先腌再烤,外皮口感酥脆,猪肉鹹香够味,配德国进口的洋葱,风味十足。
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窑烤麵包款式多,有低糖茂谷柑、南瓜枸杞,黄金番薯等口味。
必朝圣 !台北十大最hot话题餐厅 !(下)
室内窑炉专门用作烤焗Pizza,师傅製作食物的过程同样有趣。

地址:新北市三芝区茂长里芝柏路46号 (显示地图)

电话:886-2-2636 6758

营业时间: 星期四至一11am-9pm,星期二、三休息

网址

交通: 三芝浅水湾海滨公园乘的士前往约12分钟

民初医院变身咖啡店~合盛太平~

合盛太平是宜兰有名的古董咖啡店,前身为民初时期的太平医院,服务近一个世纪,结束经营后一度荒废。直至2年前,现任店主见整幢老房子保存完整,便向屋主陈奶奶租下,改建成文青咖啡店。店中保留原有的结构与医院装潢,客人来到犹如身处当时的太平医院一样,有点不可思议。

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由轻食、沙律到主菜,全部採用当地新鲜的食材。
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用宜兰特产红麴酒加柠檬、苹果酒调製而成的「北门小调」。
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取药处和诊症室现在是用餐区,原太平医院招牌仍保留着。
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2楼是前护士宿舍,只提供饮料。
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其中一位老闆是专业摄影师,他的作品成了医院最好的点缀。

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地址:宜兰县宜兰市中山路三段145号 (显示地图)

电话:886-3-936 0060

营业时间: 12nn-9pm,每个月第三周周三休息

Facebook专页:合盛太平 Cafe Story

交通:由宜兰火车站步行约13分钟

有营日式暖汤~Soupes~

以 汤品和沙律作为主打的食店向来不多,去年开幕的Soupes 是其中一家。这里的日式暖汤全部由有「汤的研究家」之称的东条真千子设计再空运台北,她在日本出版了许多有关汤品的着作。店中汤品选择多又有特色,如金箔 甜虾汤、五穀番茄什蔬炖饭汤、鲜蟹玉米浓汤等,材料亦相当丰富,食量小的女生饮上1碗可能已有饱足感。

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五穀番茄什蔬炖饭汤 NT150/HK38 汤底用海带和香菇炖煮,再加入大量五穀杂粮、白花椰菜、鸿喜菇、绿花椰菜。
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法式金箔甜虾浓汤 NT180/HK$46 用上有头甜虾、洋葱、红萝蔔、番茄、蒜头熬煮而成,内有一只原整甜虾,汤质浓稠惹味。

必朝圣 !台北十大最hot话题餐厅 !(下)

地址:台北巿信义区松高路11号B2( 诚品信义店内) (显示地图)

电话:886-2-2725 1182

营业时间: 星期一至四、日11am-10pm;

星期五、六11am-11pm

Facebook专页:Soupes Taipei

交通:捷运巿政府站3号出口步行约4分钟

台北最讚牛肉麵~品川兰~

月 前美国CNN 评选「台北最讚牛肉麵」,品川兰开业未够1年就登上金榜,与着名的林东芳、台北W Hotel 等知名牛肉麵齐名,认真唔嘢小。店面装潢中、日合璧,既有东方传统元素又不老土,用餐环境舒服,拍得住五星级酒店。经典之选包括满汉三宝、筋肉双盛和特选 腱心牛肉麵,每款皆分川系列红烧汤头或兰系列的清炖汤头。最令老饕客惊喜的,是以日式汤霜手法上桌的Prime 肋眼牛排麵,那肉嫩汤醇的享受,着实难以形容。

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川系列满汉三宝牛肉麵 NT260/HK$66 美国牛腱、澳洲牛筋、牛肚採用先烧后炖手法处理,汤头加入黑柿番茄及多种中药材熬煮。
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兰系列Prime肋眼牛排麵 NT490/HK$125 把油脂如雪花一样的7安士Prime牛排乾煎至5分熟,上桌时再加入高汤,完全锁住牛排肉汁。
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角椒镶肉 NT90/HK$23 手工小菜也是人气必点,又以酿肉最为有名。
必朝圣 !台北十大最hot话题餐厅 !(下)
红灯笼、百子柜,装潢中、日合璧。

必朝圣 !台北十大最hot话题餐厅 !(下)

地址:台北巿大安区忠孝东路四段216巷11弄10号 (显示地图)

电话:886-2-2721 7397

营业时间:星期一至四11am-2:30pm、5pm-9:30pm;星期五至日11am-9:30pm

Facebook专页:品川兰

交通:捷运忠孝敦化站3号出口步行约6分钟